A UFPR divulgou o calendário de recesso de final de ano dos seus oito restaurantes universitários.
Os quatro RUs de Curitiba e três do Interior do Estado (em Palotina, Pontal do Paraná – o Centro de Estudos do Mar – e Matinhos) entrarão em recesso a partir da quarta-feira da próxima semana (dia 23), após o almoço. Portanto, nesse dia, serão servidas duas refeições, mas não o jantar. O restaurante de Jandaia do Sul entrou em recesso no último sábado (dia 19).
Segundo o diretor do Restaurante Universitário, Lineu Dal’Lago, juntos, os RUs da UFPR servem 12,7 mil refeições por dia — 10,5 mil apenas nas unidades de Curitiba e as demais nos restaurantes do interior do Estado.
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