O Programa de Extensão Plantas Medicinais, coordenado pela professora Bettina Monika Ruppelt do campus Palotina, foi o primeiro colocado com nota 99,25 na linha temática de Saúde do Edital MEC SESu – PROEXT 2013. O edital do MEC abrange programas e projetos de extensão com ênfase na inclusão universitária.
A UFPR teve doze propostas aprovadas e contempladas com recursos e mais quinze propostas aprovadas, mas não contempladas com recursos. O Programa de Plantas Medicinais foi contemplado com R$150 mil.
Criado em 2010, o Programa Plantas Medicinais desenvolvido na região oeste do Paraná por professores, estudantes e técnicos administrativos tem suas raízes no projeto de extensão Fitoterápicos nas Escolas, desenvolvido desde 1997. O Programa teve início a partir da demanda da comunidade que necessitava de informações sobre o uso correto de plantas medicinais. Através do diálogo com crianças, participantes dos clubes de mães, zeladoras, profissionais da educação e da saúde e produtores rurais foram estipuladas as metas e a metodologia utilizada nos diversos projetos vinculados ao programa.
Para trabalhar com a cadeia produtiva das plantas medicinais, professores e alunos de Tecnologia em Biotecnologia, Medicina Veterinária, Agronomia e Ciências Biológicas transmitem os conhecimentos para a comunidade participante. Durante o desenvolvimento dos projetos e do programa, foi criada a disciplina optativa “Plantas Medicinais”, ofertada a todos os cursos de graduação do campus Palotina, e desenvolvidos projetos de pesquisas baseados nos quatro princípios da extensão. “Após 15 anos trabalhando com a extensão, conclui-se que a mesma promove, não somente o desenvolvimento socioeconômico e ambiental, mas também um ganho pessoal e profissional em todos os participantes e uma visão mais humana da sociedade”, comenta a professora Bettina.
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