Patê de berinjela
Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Berinjela 20 g Tomate molho 7 g Cebola 5 g Óleo de soja 3 ml Pimentão vermelho 2 g Alho 0,1...
Leia mais sobre Patê de berinjelaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Berinjela 20 g Tomate molho 7 g Cebola 5 g Óleo de soja 3 ml Pimentão vermelho 2 g Alho 0,1...
Leia mais sobre Patê de berinjelaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Óleo de soja 12 ml Leite integral 6 ml Azeitona verde fatiada 5 g MODO DE PREPARO: Colocar o leite bem...
Leia mais sobre Patê de azeitonaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Fubá 50 g Fubá para empanar qsp Alho 0,2 *qsp – quantidade suficiente para MODO DE PREPARO: Dissolver o fubá...
Leia mais sobre Polenta fritaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Vagem 50 g Cenoura 40 g Cebola 10 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g MODO DE PREPARO:...
Leia mais sobre Vagem e cenoura refogadosIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Tomate molho 15 g Cebola 10 g Apresuntado 8 g Ervilha em conserva 8 g Extrato de tomate 3 g Cebolinha...
Leia mais sobre Molho à ciganaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Fubá 20 g Alho 0,2 g MODO DE PREPARO: Dissolver o fubá em um pouco de água fria; Refogar com...
Leia mais sobre Polenta cremosaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Vagem 100 g Cebola 15 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g MODO DE PREPARO: Higienizar os vegetais;...
Leia mais sobre Vagem refogadaIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Leite integral 20 ml Cebola 5 g Farinha de trigo 4 g Margarina 3 g Queijo parmesão em peça 2 g...
Leia mais sobre Molho à canadenseIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Tomate molho 20 g Fubá 20 g Cebola 10 g Extrato de tomate 6 g Cebolinha e salsinha 0,8 g Alho...
Leia mais sobre Polenta ao sugoIngredientes Peso Bruto (para 1 porção) Vagem 100 g Cebola 10 g Margarina 2 g Cebolinha e salsinha 1,2 g Alho 0,2 g MODO DE PREPARO:...
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