Restaurante Universitário

Frango chinês

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Peito de frango sem osso 110 g Acelga 20 g Brócolis 20 g Cebola 15 g Cenoura 15 g Molho de...

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Frango assado na laranja

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Laranja 35 g Tempero artesanal qsp qsp – quantidade suficiente para MODO DE...

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Frango com quiabo

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Quiabo 20 g Tomate molho 20 g Cebola 15 g Cebolinha e salsinha 1,2...

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Frango assado com ervas

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Manjerona qsp Orégano qsp Sálvia qsp Tomilho qsp Tempero artesanal qsp qsp – quantidade...

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Frango assado com alecrim

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Alecrim 0,1 g Tempero artesanal qsp qsp – quantidade suficiente para MODO DE...

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Frango assado/frito

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Tempero artesanal qsp qsp – quantidade suficiente para MODO DE PREPARO: Cortar a...

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Frango ao curry

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Curry 0,5 g Tempero artesanal qsp qsp – quantidade suficiente para MODO DE...

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Frango americano

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Tempero artesanal qsp Massinha: Farinha de trigo 20 g Cebola 5 g Água...

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Frango à dorê no curry

15 junho, 2020

Ingredientes Peso Bruto (para 1 porção) Coxa e sobrecoxa de frango 250 g Tempero artesanal qsp Massinha: Leite integral 10 ml Farinha de trigo 5 g Curry...

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