Copa lombo grelhada

15 junho, 2020
22:33
Por nelson

 

Ingredientes  
Peso Bruto
 (para 1 porção)
Bife de copa lombo suíno
140 g
Cebolinha e salsinha
1,2 g
Tempero artesanal
qsp
qsp – quantidade suficiente para

 

MODO DE PREPARO:
  1. Temperar os bifes de copa lombo com o tempero artesanal e chapear até que estejam cozidos no centro e dourados por fora;
  2. Para finalizar, salpicar cebolinha e salsinha picadas.
* Podem ser acrescentados molhos, conforme descrição no cardápio. Modos de preparo disponíveis no arquivo de “Molhos e Temperos”.
* Ingredientes do “Tempero artesanal” disponíveis no arquivo “Molhos e Temperos”.