Acompanhamento para peixe – Molho rosê

15 junho, 2020
22:59
Por nelson

 

Ingredientes  
Peso Bruto
 (para 1 porção)
Maionese
25 g
Catchup
5 g
Beterraba
2 g

 

MODO DE PREPARO:
  1. Cozinhar a beterraba até ficar bem macia, retirar a casca e bater com a maionese e o catchup até obter um creme liso, homogêneo e consistente;
  2. Acrescentar sal a gosto.