Cardápio RU Mirassol

Segunda-Feira 05/10/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Indicado para veganosContém glúten Ovos mexidos Contêm ovos Pasta de amendoim Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Laranja Indicado para veganos
Almoço
Barreado Contêm produtos de origem animalContêm produtos de origem suína Opção vegana: Ervilha seca com abóbora Indicado para veganos Banana assada Indicado para veganos Melão Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de berinjela Indicado para veganos Molho vinagrete Indicado para veganos
Jantar
Frango assado com batata Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Lentilha com batata ao sugo Indicado para veganos Creme de milho Contém leite e/ou derivados Salada de folhosa e salada de beterraba ralada Indicado para veganos Molho rosê Contém leite e/ou derivadosContêm ovos

Terça-Feira 06/10/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Manteiga Contém leite e/ou derivados Doce de banana Indicado para veganos Abacaxi Indicado para veganos
Almoço
Frango xadrez Contêm produtos de origem animalContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Opção vegana: Grão-de-bico xadrez Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Macarrão ao alho e óleo Contém glútenIndicado para veganos Melancia Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de cenoura cozida Indicado para veganos Molho verde Contém leite e/ou derivadosContêm ovos
Jantar
Esfirra de carne moída Contêm produtos de origem animalContém glúten Opção vegana: Esfirra de PTS Indicado para veganosContém glúten Legumes assados Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de rabanete Indicado para veganos Molho vinagrete Indicado para veganos

Quarta-Feira 07/10/2026

Café da manhã
Pão tradicional branco ou integral Contém glútenIndicado para veganos Queijo Contém leite e/ou derivados Hommus Indicado para veganos Mamão Indicado para veganos
Almoço
Bife grelhado Contêm produtos de origem animal Opção vegana: Soja com couve à fantasia Indicado para veganosContém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s) Purê de batatas Indicado para veganos Maçã Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de beterraba cozida Indicado para veganos Molho especial de cenoura Indicado para veganos
Jantar
Bisteca à cigana Contêm produtos de origem suína Opção: Omelete de forno Contêm ovos Opção vegana: Bife de lentilha Indicado para veganos Abóbora fatiada assada com ervas Indicado para veganos Salada de folhosa e salada de pepino Indicado para veganos Molho de mostarda Contém mel

SENHOR USUÁRIO
VOCÊ PODE CONTRIBUIR PARA A REDUÇÃO DO TEMPO DE ESPERA NA FILA DOS RU’S!
– O acesso ao sistema é realizado pelo CPF, então memorize-o.

– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.

– Facilite o troco.


Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS

* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.

* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.

 * Indicado para veganos

 * Contém produtos de origem animal

* Contém produtos de origem suína

* Contém leite e/ou derivados

* Contém ovos

* Contém glúten

 * Contém ovo

* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)

* Contém mel

 * Contém pimenta

Restaurante Universitário da UFPR – Cardário RU Mirassol